Tarta de galletas de moka y de chocolate

Tarta de galletas de moka y de chocolate

Jueves, 26 de febrero de 2015 ¡Hola! La tarta de galletas es una de las preferidas de mi familia, en dos variedades: de chocolate (para mis hijos) y de moka (para mi marido y para mí). Así que me pasa como con los bizcochos, que una vez que me pongo las hago de dos en...
Galletas cookies de chocolate

Galletas cookies de chocolate

Sábado, 12 de abril de 2014 Hoy vamos con un post muy especial “made in Cristina” (mi hija): galletas cookies de chocolate, que hemos ido perfeccionando con la práctica y que ella ya hace sola y de maravilla. Tanto les gustan a sus amigas estas galletas,...
Al rico gazpacho suave

Al rico gazpacho suave

Lunes, 12 de agosto de 2013 Si hay un plato típico del verano, éste es el gazpacho. Es como un puré de ensalada en frío: refrescante, entra muy bien y es muy saludables, pues tiene las verduras y vegetales que tanto aconsejamos para una dieta equilibrada. En el jardín...
Tortitas también saladas

Tortitas también saladas

Lunes, 22 de julio de 2013 Si el otro día os comentaba cómo hacíamos en casa las tortitas dulces cuando estamos a dieta para perder peso, hoy os confesaré que también hacemos tortitas saladas. Los ingredientes son muy similares, lo que las hacen también muy...
Unas tortitas dulces muy especiales

Unas tortitas dulces muy especiales

  Lunes, 15 de julio de 2013 Hoy os voy a explicar cómo hacemos en casa las tortitas dulces para desayunar cuando estamos a dieta para perder peso. Son unas tortitas muy especiales: nutritivas, bajas en caloría, altamente saciantes, recomendables para paliar el...
Las ensaladas son para el verano

Las ensaladas son para el verano

  Las ensaladas son, sin duda, para el verano; pero también son el plato ideal para mantener una dieta equilibrada porque podemos poner en él todos los grupos de alimentos recomendados para la comida o para la cena. Para los meses estivales, la ensalada es...
Las especias: el toque especial y saludable

Las especias: el toque especial y saludable

Lunes, 8 de abril de 2013 Las hierbas aromáticas y las especias siempre han sido el secreto mejor guardado de muchas recetas, con ellas conseguimos dar a nuestras preparaciones culinarias el toque especial que nuestros alimentos necesitan, pero también tienen otra...
La salud…  también en tu cocina

La salud… también en tu cocina

Lunes, 1 de abril de 2013 No solo consumir alimentos propios de una dieta saludable te nutre de forma correcta. Es muy importante que los alimentos que consumimos sean cocinados con las técnicas culinarias adecuadas para no añadir o quitar nutrientes salubres a su...

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